Fit kulki kokosowe – prosty przepis na smaczny deser

kokos - prosty przepis na fit kulki kokosowe

Cześć!

Wracam do Was po dłuższej przerwie z publikowaniem tekstów. Dzisiejszy wpis na blogu to totalna nowość! Nie ukrywam, że uwielbiam jeść i pewnie jak większość z Was przepadam za słodkimi posiłkami. W związku z tym, że jestem fanką zdrowego i rozsądnego odżywiania (ma ono znaczny wpływ na nasz wygląd) słodkie przekąski i desery staram się przygotować sama. Dzięki temu mam pełną świadomość tego co spożywam. Ostatnio naszła mnie ochota na coś kokosowego – dzięki temu powstał przepis na zdrowe kulki kokosowe. Jeśli również lubisz kulinarne wyzwania i cenisz sobie zdrowe odżywianie ten artykuł jest właśnie dla Ciebie, zachęcam do zapoznania się z jego treścią.

Fit kulki kokosowe – smaczny deser

Wpis przede wszystkim przeznaczony jest, dla miłośniczek smaku kokosowego, ponieważ poniżej znajduje się przepis na pyszne, słodkie kokosowe kuleczki, które w bardzo szybki i prosty sposób przygotujecie same w domu. Zanim jednak przejdę do przepisu szybciutko przedstawię Wam ciekawostkę na temat wiórek kokosowych, ponieważ pełnią one ważną rolę w dzisiejszym przepisie. Niewątpliwie wiórki kokosowe stanowią dodatek do różnych ciast i deserów, ale przede wszystkim kryją w sobie cenne składniki odżywcze, które wspomagają poprawne funkcjonowanie naszego organizmu. Otóż, wiórki kokosowe zawierają ogromne zasoby błonnika oraz są cennym składnikiem diety nisko-węglowodanowej, zawierają sporo białka, także warto urozmaicać nimi swoją dietę.

Fit kulki kokosowe – przepis

Do przygotowania pysznych kuleczek kokosowych potrzebujemy (324g):

  • 50g wafli ryżowych (5 krążków),
  • 150g serka skyr (ewentualnie jogurt naturalny),
  • 2 łyżki syropu klonowego/miód,
  • 10 łyżek wiórek kokosowych.

Proporcje składników odmierzam na oko, według własnego uznania i za każdym razem się różnią, aczkolwiek poniżej podaje Wam rozsądną proporcję.

Fit kulki kokosowesposób przygotowania

Przygotowanie kulek kokosowych jest bardzo proste i szybkie, zajmuje mniej-więcej 10 minut.

Wafle ryżowe bardzo drobno kruszymy po czym dodajemy do nich wiórki kokosowe. W osobnym naczynku mieszamy serek skyr z syropem klonowym bądź miodem. Następnie mieszamy ze sobą wszystkie składniki, aż uzyskamy gładką konsystencję. Na koniec z masy formujemy kuleczki (dowolna wielkość), które możemy spożywać od razu po przygotowaniu lub chwilę (około 30 minut) schłodzić w lodówce i gotowe!

prosty przepis na fit kulki kokosowe - gotowy deser
Zdrowe kulki kokosowe – gotowy deser

Osobiście wolę chwilkę poczekać i schłodzić kulki kokosowe w lodówce.
Według mnie takie smakują lepiej.

Fit kulki kokosowewartość odżywcza

Ilość100 gJedna kulka (16 g)
Wartość energetyczna298 kcal48 kcal
Tłuszcze19,7 g3,1 g
Węglowodany27 g4,3 g
W tym cukry1,8 g0,3 g
Białko7,6 g1,2 g
Zdrowe kulki kokosowe – tabela wartości odżywczych

Naturalnie domowe słodkie desery i przekąski wcale nie muszą być nudne – wręcz przeciwnie. Dbajmy o to co jemy i pamiętajmy o zdrowym rozsądku sięgając po kolejne porcje, ponieważ w przypadku jedzenia jakość, jak i ilość ma ogromne znaczenie.

Mam nadzieję, że wiele z Was skorzysta z dzisiejszego przepisu i tak samo jak ja zauroczy się kokosowym kuleczkami. Jeśli chcecie więcej wpisów z przepisami dajcie znać. Możecie podzielić się swoimi opiniami i poradami w komentarzach. Znajdziecie mnie również na instagramie i facebooku.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *